Entrevistas en investigación de campo

Guía para entrevista a locatarios del mercado municipal Gildardo Magaña de La Piedad, Michoacán.

1. ¿Cual es el giro de su negocio?
2. ¿En qué horario utiliza energía eléctrica?
3. ¿Cuantos kw consume por bimestre?
4. ¿Que cantidad es lo que paga en promedio en cada recibo?
5. ¿De qué manera ha ido variando su consumo o pago de energía eléctrica?
6. ¿Qué tipo de capacitación o información ha recibido para el buen uso de la electricidad?
7. ¿Qué acciones ha tomado para mantener o disminuir su consumo de energía?
8. ¿Cuanto está dispuesto a invertir para bajar o eliminar su consumo a CFE?
9. ¿Qué equipo eléctrico considera indispensable en su negocio?
10. ¿Cómo funcionaría su negocio si no tuviera electricidad?

Resultado de entrevista:

Más que entrevista personal lo que hice fueron varias charlas con locatarios de diferentes rubros, pero sí siguiendo la guía para entrevista que hice con anterioridad

• Giro del negocio. La charla la realicé con la intención de cubrir uno de cada uno de los diferente negocios que existen al interior del mercado, (carnicería, comida casera, verduras, abarrotes, lonchería, jarcería, joyería) además de la oficina de administración general.

• ¿En qué horario utiliza energía eléctrica?
  El horario en general del mercado municipal de a partid de las 5 de la mañana y hasta las 4 de la tarde donde solo queda el guardia de seguridad y en general las luces del interior son apagadas hasta el día siguiente, quedando solo conectados los congeladores y refrigeradores de los locales de abarrotes, comidas y carnicerías.

• ¿Cuantos kw consume por bimestre?
  Esta información ninguno de los encuestados supo responder sin ver su recibo de CFE, aun después de verlo fue necesario que les explicara como es su consumo eléctrico respecto a periodos anteriores para que pudieran conocer su consumo actual.

• ¿Que cantidad es lo que paga en promedio en cada recibo?
  La cantidad que pagan es cada uno es algo que siempre tienen presente y la cantidad a pagar por bimestre sí la tienen considerada dentro de sus gastos de operación.

• ¿De qué manera ha ido variando su consumo o pago de energía eléctrica?
  Lo que noté en las charlas con los locatarios es que la cantidad a pagar se ha mantenido constante y el consumo de kw ha ido decreciendo, de manera que ellos mismos por reacción, han buscado la manera de bajar el consumo de energía, apagando refrigeradores, desactivando luces innecesarias, cambiando focos por lamparas ahorradoras y ahora por barras y focos de led, y en algunos donde el principal consumo es la iluminación han conseguido que su inversión el mejores sistemas de iluminación se vea reflejado en su recibo, como es la oficina de administración que es donde se carga el gasto por la iluminación de todos los pasillos interiores al cambiar las barras fluoresentes por tubos de led.

• ¿Qué tipo de capacitación o información ha recibido para el buen uso de la electricidad?
  Las personas con las que mantuve la charla solo saben de celdas fotovoltaicas y de manera muy vaga han visto que funcionan en lugares remotos pero no saben a bien por qué las tienen instaladas esos lugares, y a algunos les han ofrecido celdas fotovoltaicas y la única información que tienen es la que les ofreció el vendedor.

• ¿Qué acciones ha tomado para mantener o disminuir su consumo de energía?
  Lo que han hecho ha sido más por reacción al costo del consumo que por planificar algo a futuro o mejorar el rendimiento de sus equipos, de manera que ahora apagan todas las luces cuando se retiran del local, desconectan los refrigeradores mientras no tengan productos, han ido cambiando los focos de los locales por ahorradores y solo los encienden las luces de los exhibidores en días y horas de alta afluencia de clientes.

• ¿Cuanto está dispuesto a invertir para bajar o eliminar su consumo a CFE?
  Sólo quienes han recibido visita de algún vendedor de celdas fotovoltaicas están mas consientes de que este tipo de energías tienen un costo y todos dicen no estar en condiciones de desembolsar cantidades grandes para invertir en su local

• ¿Qué equipo eléctrico considera indispensable en su negocio?                                               Entre los locatarios, los que cuentan con refrigerador, son los que lo ven como parte de mayor prioridad, en las loncherías, ademas del refrigerador utilizan licuadoras y extractores, los que son parte importante de sus negocios, dentro del mercado existen una tortillería de maíz y otra de harina que sin electricidad para esa máquinas, no pudieran trabajar. Algo en lo que todos los locales y el área administrativa coinciden es en la iluminación, tanto de pasillos, interior de locales y exhibidores iluminados.

• ¿Cómo funcionaría su negocio si no tuviera electricidad?
  Carnicería: “No podría almacenar carne, seria solo carne fresca y con corte a cuchillo, por que no tendría sierra, molino ni refrigerador, lo que me causaría comprar carne mas cara y tendría que venderla mas cara y no podía competir con otros carniceros”.
  Tortillería: “Imposible hacer tortilla, nimodo que fueran puras a mano”.
  Lonchería: “Pues vendería puras tortas planchadas y esa parte es la parte mínima del negocio”.
  Verduras: “lo que necesitamos son luces porque llegar a las 5 o 6 de la mañana y a oscuras, sería dificil, o iniciar a trabajar despues de las 7, a la hora que entre algo de luz”.
  La parte en la que todos coincidieron fue la iluminación de los locales, comentando que sería casi imposible trabajar solo con la luz que entra por los techos en horas muy de mañana.

Dado que los segmentos de: Locatarios del mercado municipal y Usuarios navegadores de web son algo diferentes decidí realizar una encuesta mas general para usuarios de google y una específica para los locatarios del mercado.

Enlace para realizar cuestionario en google:

https://goo.gl/forms/YchVFDbjwN0WMwAC2